大师班主题：丰富多彩的香槟区  The Colorful Champagne Region

香槟区（Champagne）是世界上最具传奇色彩的葡萄酒产区之一，它以独特的地理和气候条件，孕育出世界闻名的起泡酒——香槟。香槟区的葡萄园分布在四大产区：每一个地区都赋予香槟不同的风味特征。香槟区的气候寒冷，四季变化显著，这为葡萄的生长提供了独特的条件，以及香槟酿造过程严谨复杂，采用传统的“瓶中二次发酵”工艺，最终酿造出风格各异的香槟酒。

香槟不仅是庆祝时刻的代名词，也承载着悠久的历史与文化故事。在这场香槟大师班中，作为香槟文化传播的先行者，槟客文化创始人香槟骑士襟彰会授勋香槟校尉孟蕾将深入了解香槟的酿造过程、我们为您精心挑选的香槟。在专家指导下品鉴环节，参与者能够辨别不同香槟在风味、香气和口感上的细微差别。无论是葡萄酒专业人士还是爱好者，这个大师班都是一次探索之旅。